• Inicio
  • Políticas de Privacidad
  • Acerca de

Recetas de Ensaladas

Recetas de Ensaladas

  • Ensaladas con Pollo
  • Ensaladas de Atun
  • Ensaladas de Verduras
  • Ensaladas de Fruta
  • Ensaladas de Carne
  • Mas…
    • Aliños y Vinagretas
    • Ensaladas Infantiles
    • Ensaladas Dieteticas
    • Ensaladas Mixtas
    • Ensaladas de Patatas
    • Ensaladas Internacionales
    • Ensaladas de Arroz

Ensalada de Garbanzos

0
  • por NSocial
  • en Ensaladas de Legumbres
  • — 5 Ago, 2011

Hola amigos el día de hoy le daremos a nuestro cuerpo una gran cantidad de energía a través de una rica ensalada de garbanzos.

A continuación te presento la lista de ingredientes a utilizar:

INGREDIENTES

  • 250 gr. de Garbanzos
  • 1 lechuga morada
  • 1 lechuga verde
  • 1 Cebolla
  • Vainitas
  • Aceite de oliva virgen
  • SalRecetas de Ensalada

Vinagreta de Jengibre:

  • 5 gr. Jengibre fresco
  • 1 Cucharada de café de mostaza “antigua”
  • 6 Cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 2 Cucharadas de vinagre de manzana
  • Sal
Secretito: Para lograr una cocción más rápida puedes remojar los garbanzos en agua con sal al gusto 12 horas antes de prepararlos.

PREPARACIÓN

Primero cocemos los garbanzos colocándolos en una olla con agua, un chorrito de aceite y hojas de laurel (si sufres de hipertensión evita usar sal en esta receta), llevamos al fuego intenso y dejamos cocer hasta que estén suaves o tiernos.

Cundo estén cocidos retiramos del fuego, escurrimos, enfriamos y reservamos.

Ahora cortamos las lechugas en tiras gruesas, la cebolla en tiras finas. Mezclamos y aliñamos con vinagre, aceite de oliva y sal al gusto.

Cocemos las judías verdes pasándolas por agua hirviendo durante unos minutos hasta que estén tiernas.

Para servir colocamos una capa con la ensalada de lechuga, encima agregamos los garbanzos y decoramos con las cebollas y judías verdes.

Ahora preparamos la vinagreta de jengibre: pelamos el jengibre y lo machacamos en un mortero junto al ajo previamente picado, después agregamos  la mostaza y sal al gusto; machacamos bien y añadimos el aceite con el vinagre.

Recuerda mezclar bien para obtener la salsa deseada.

Finalmente vertimos esta vinagreta de jengibre sobre nuestro plato y listo para disfrutar.

¿Qué te pareció esta receta? Déjanos tus comentarios

  • ensalada de garbanzo
  • recetas de ensalada de garbanzos
  • Etiquetas: ensalada con garbanzosensalada de garbanzoensalada de garbanzosensalada garbanzosensaladasensaladas con garbanzosensaladas de garbanzosensaladas garbanzosensaladas variadasgarbanzos en ensaladapreparacion de garbanzosrecetasrecetas con garbanzosrecetas de ensaladarecetas de ensaladasrecetas de ensaladas de garbanzosrecetas ensaladasresetas de ensaladas

    — NSocial

    Deja un comentario Cancelar respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    • Artículo anterior Ensaladas de queso
    • Siguiente artículo Ensalada de camarones en salsa de mango
    • Buscador de Recetas


    • Lo más Popular

      • Más Popular
      • Artículos Recientes
      • Comentarios
      • Etiquetas
      • recetas de ensaladaEnsaladas Rusa Peruana26 abril, 2011
      • Recetas de EnsaladaEnsalada de pepinos para adelgazar y vernos bien23 agosto, 2011
      • ensalada de verduras y polloRecetas Navideñas: Ensalada de Verduras con Pollo26 octubre, 2012
      • Recetas de EnsaladaEnsaladas con Atún25 julio, 2011
      • frambuesa-melon-manzana-tratamiento-acneReceta de ensalada de melón, espárragos y frambuesas27 julio, 2016
      • Ensalada de frutas navideñaEnsalada de Frutas Navideña23 diciembre, 2015
      • picCrea tu propia dieta y baja de peso saludablemente2 noviembre, 2015
      • Ensalada de Repollo con zanahoriaEnsalada de Repollo con zanahoria26 abril, 2015
      • Estrella dek Carmen Olan en:Ensalada de pepinos para adelgazar y vernos bien
      • Olenka en:Ensaladas de Pepino y Cebolla
      • July en:Ensaladas de Camarones en Mayonesa
      • luisa en:Ensaladas Rusa Peruana
      • dietas ensalada de arroz ensalada de camarones ensalada de frutas ensalada de garbanzo ensalada de garbanzos ensalada de manzana ensalada de pasta ensalada de patatas ensalada de pollo ensalada de tomate ensaladas ensaladas con pollo ensaladas de arroz ensaladas de garbanzos ensaladas de pollo ensaladas recetas garbanzos receta de ensalada de garbanzos receta de ensalada de pasta recetas recetas con arroz recetas con atun recetas con garbanzos recetas con mango recetas con manzanas recetas con pasta recetas con patatas recetas con pepino recetas con pollo recetas de arroz recetas de ensalada recetas de ensaladas recetas de ensaladas de arroz recetas de ensaladas de garbanzos recetas de ensaladas faciles recetas de garbanzos recetas de mango recetas de pasta recetas de pollo recetas ensaladas recetas faciles recetas faciles de ensaladas recetas vegetarianas resetas de ensaladas
    • Siguenos en Facebook

      Siguenos en Facebook
    • Etiquetas

      dietas ensalada de arroz ensalada de camarones ensalada de frutas ensalada de garbanzo ensalada de garbanzos ensalada de manzana ensalada de pasta ensalada de patatas ensalada de pollo ensalada de tomate ensaladas ensaladas con pollo ensaladas de arroz ensaladas de garbanzos ensaladas de pollo ensaladas recetas garbanzos receta de ensalada de garbanzos receta de ensalada de pasta recetas recetas con arroz recetas con atun recetas con garbanzos recetas con mango recetas con manzanas recetas con pasta recetas con patatas recetas con pepino recetas con pollo recetas de arroz recetas de ensalada recetas de ensaladas recetas de ensaladas de arroz recetas de ensaladas de garbanzos recetas de ensaladas faciles recetas de garbanzos recetas de mango recetas de pasta recetas de pollo recetas ensaladas recetas faciles recetas faciles de ensaladas recetas vegetarianas resetas de ensaladas
    • Recetas Populares

      Ensaladas Rusa Peruana
      Ensalada de pepinos para adelgazar y vernos bien
      Ensaladas con Atún
      Ensaladas de Nabo
      Ensaladas de Pasta con Camarones
      Verduras salteadas ensalada de dieta
      Ensalada de Rábanos con Pepino
      Una ensalada de zanahorias para acompañar nuestras comidas
      Ensalada de col con salsa de yogurt casera
      Ensalada de Mango con Verduras

    © COPYRIGHT 2013 RECETAS DE ENSALADA. UN BLOG DE LA RED NSOCIAL