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Ensaladas de Garbanzos y Pimientos

1
  • por NSocial
  • en Ensaladas de Legumbres
  • — 4 May, 2011

Hola amigos, para todos  aquellos que padecen de diabetes atención aquí porque el día de hoy a preparar una deliciosa ensalada de garbanzos con pimientos. Los garbanzos proporcionan una gran cantidad de energía para el cuerpo con niveles controlados de azúcar en la sangre, es decir ayudan a controlar el nivel de azúcar en la sangre.

recetas de ensalada


INGREDIENTES

  • 250 gr. de garbanzos 
  • 1 pimiento rojo soasado
  • 1 pimiento verde soasado
  • 1 tomates
  • 1 cebolla blanca
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharada de orégano seco
  • Pimienta blanca molida
  • Sal al gusto

PREPARACIÓN

Sancochar los garbanzos, una vez listos colocar en un recipiente y esperar.

Picar el tomate y cebolla en cuadritos pequeños.

Pelar y quitar las venas a los pimientos para cortarlos en cuadraditos o tiras delgadas y pequeñas.

Aparte, preparamos el aliño con el aceite de oliva, vinagre, orégano, sal y pimienta al gusto; una vez listo el aliño mezclar los garbanzos con los pimientos y agregamos el aliño, mezclamos bien.

Se puede servir con una cama de lechuga si así lo deseas, muchas bendiciones les esperamos en el siguiente artículo.

 

AUTOR: Recetas De Ensaladas

Etiquetas: ensalada de garbanzos con pimientosensalada de garbanzos y pimientosgarbanzos con pimientosgarbanzos y pimientosreceta de ensalada de garbanzos y pimientosrecetas de ensaladarecetas de ensaladas

— NSocial

1 Comment

  1. Recetas de Ensalada: Lasaña de Vegetales en Salsa Blanca dice:
    10 agosto, 2011 a las 17:11

    […] pimiento rojo […]

    Responder

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