Ensalada de verduras frescas

No hay algo mas rico para complementar nuestro plato principal que una deliciosa  ensalada.  En especial  cuando buscas  acompañar un buen rozo de carne, pollo o  pavo. Hoy te dejamos esta propuesta de Ensalada de verduras frescas para que tu la preparares, es básicamente estupenda para completar la cena y engreír a todos tus invitados. Es muy  sencilla de realizar lleva  ingredientes totalmente deliciosos espero que lo prepares y lo tengas en lista de tu recetario semanal.

INGREDIENTES 

• ½  tomate rojo en rosajas
• 1/8 cebolla picada finamente
• 1 taza de pepinillo picado en rodajas
• 1/4 de taza de zanahoria picada
• 1/4 de taza de lechuga lacia cortada en tiras
• 1 Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de vinagre
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 ½ cucharada de jugo de limón

PREPARACION

En un plato coloca el tomate, la cebolla, el pepinillo, la zanahoria y la lechuga; puedes colocarlo separado tal como lo ves en la imagen. Luego en un pequeño pirex colocas la cucharadita de vinagre, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y pimienta, los mezclas y luego lo roceas sobre las verduras que están en el plato y listo, ya tienes una deliciosa ensalada para tu almuerzo de hoy.

Las cantidades de los ingredientes de esta receta son para cuatro porciones aproximadamente. Esperamos que les guste mucho esta receta de Ensalada de verduras frescas, además como les volvemos a repetir es muy fácil de preparar.

Gracias por visitarnos, siempre son bienvenidos, nos vemos en el siguiente artículo.